El pasado sábado 28 de enero cerramos el mes de enero con un increíble Taller de Cocina Intercultural. En este evento en particular tuvimos la oportunidad de disfrutar de un recorrido de sabores y olores desde Turquía. 🇹🇷 Sólo pudimos hacerle justicia a su delicia profundizando en una combinación de sopa turca de tomate, seguida de ‘kağıt kebabı’ y ‘ezme salata’. Para terminar, un exquisito baklava. 😊

Dicen que el ingrediente más importante de toda buena cocina es el cariño, lo cual quedó definitivamente demostrado ese día. Fue maravilloso disfrutar de este ‘viaje’, aprendiendo y cocinando todos juntos y luego saboreando, también juntos, lo cocinado. 

¡Gracias a todos los asistentes y especialmente a nuestra increíble chef por un evento tan memorable! 

Y en este evento participaron dos asistentes que serán las responsables, por iniciativa propia, de guiarnos en nuestro próximo taller de cocina intercultural: ¡el país invitado será Ecuador! Muchas gracias por la bonita iniciativa. 🥰

¡Y no olvidéis visitar nuestra sección de reels para ver el precioso vídeo realizado por Raghad durante el evento aquí!

#TallerdeCocinaIntercultural #Turquía #domatesçorbası #kağıtkebabı #ezmesalata #baklava #Ecuador